El Dr. Silvio Schraier, médico especialista en nutrición, Director de la Especialización en Nutrición de la UBA (Sede Hospital Italiano de Buenos Aires) y Subdirector de la Especialización en Nutrición del Instituto Universitario de Ciencias de la Salud-Fundación Barceló, habla sobre qué alimentos debemos incluir para que nuestra nutrición sea variada y saludable.
